perjantai 11. joulukuuta 2015

Adventtiajan ihmesato

Jaksoin kävellä postilaatikolle. Palatessa silmäni osui palsternakkapenkkiin. Siellä vihersi.

Kohta pakastaa. Ennen sitä olisi helppo nostaa muutama palsternakka. Uunijuureksia jouluksi. Ehkä voissa paistettuja palsternakkaviipaleita tässä jonain päivänä, kuoret kanien herkuksi.




Kyllä niitä sinne vielä jäikin, kevääksi. Ja yksi jätetään siementämään. Tämä lajike viihtyy meillä: Halblange. Harmi, että palsternakan siemenet eivät säily hyvinä useampaa vuotta. Niitä kun tulee kerralla niin tuhottomasti.




Sitten meillä on tämä lehtikaali-ihme. Olen huomannut ennenkin, että joskus lehtikaali alkaa haaroa katkaistujen lehtien hangoista. Mutta ei koskaan näin valtavasti! Vain nämä kaksi vierivieressä kasvavaa yksilöä - tarkemmin katsoen saman yksilön haaraa - pukkaavat sivuversoja. Takana näet vertailun vuoksi muiden lehtikaalien paljaita varsia.



Mitä jos jättäisin tämän maahan talven yli? Jos tulisi leuto talvi, olisiko lehtikaalin mahdollista selvitä ja jatkaa kasvamistaan haaraisena pensaana? Oikeasti?

Jos se jäisi henkiin, se varmaan myös kukkisi ensi kesänä. Kukkisi ja siementäisi. Millaisiahan jälkeläisiä se mahtaisi saada!

Sijoitankin muut ristikukkaiset hyvän matkan päähän, etteivät risteydy. Tai ehkä harso ja käsinpölytys? Kuulostaa vaivalloiselta. Mutta auttaisikohan harso tai olkikasa tätä selviämään talvesta? Kannattaako kokeilla? Enpä taida. Tavoitteenihan on jalostaa sitkeitä, itsekseen pärjääviä ja leviäviä rikkaruohoja. Syötäviä sellaisia.

Pensaslehtikaali "Keskeneräinen"


Tämän adventtiajan varsinainen ihme on ollut viimeisin perunasato. Meillähän löytyy villiä perunaa milloin mistäkin, mutta tällä kertaa saatiin satoa lämpökompostorista!



Kompostori ei ole käynyt kovin kuumana, koska sitä ruokitaan liian harvoin. Täytyy ryhdistäytyä, ettei pänikkä tule talven aikana täyteen. Jos komposti käy kunnolla, se myös vajuu sitä mukaa kuin sitä täytetään, ja selviämme ehkä pitkällekin kevääseen ennen kuin sitä täytyy taas tyhjentää. Jos komposti pääsee jäätymään, sen pinta ei alene ja se täyttyy hetkessä.

Tyhjensin kompostorin alaosan ensimmäisenä adventtisunnuntaina. Sieltä löytyi neljä perunaa.

Nämä eivät ole perunoita, jotka joku olisi heittänyt menemään. Perunat eivät mitenkään ole voineet tulla ehjinä ja hyväkuntoisina kompostoitumisprosessin läpi. Kaikki muu aines (paitsi luut, avokadonkivet ja huonosti murskatut munankuoret) on muuttunut matkalla mullaksi. Miksi muutenkaan kukaan olisi heittänyt aivan hienoja perunoita kompostiin?

Tunnustan kyllä nakanneeni sinne joitakin valkosipulipenkissä vapaana eläneitä yksilöitä, jotka olivat kasvaneet liian lähelle pintaa ja vihertyneet. Nehän olivat superselviytyjäkantaa, pärjäilleet jo pari talvea ulkona itsekseen. Voisivatko nämä olla niiden jälkeläisiä? Mahdotonta.

Miten joku niistä olisi voinut päästä hengissä kompostorin viileään alaosaan lisääntymään? Miten peruna olisi voinut lisääntyä ilman valoa? Mitään varsia ja lehtiä ei ole näkynyt missään.

Perunoista kaksi oli priimaa, kahdessa näkyi viherrystä.

Tätä ei ihmisjärki kykene selittämään, mutta ei kai kaikkea tarvitsekaan. Näin adventtiaikana voi tapahtua jokunen ihme.

Hautasin kaikki neljä erääseen kasvulaatikkoon. Kuulemmeko heistä vielä keväällä? Jään odottamaan jatkoihmeitä.


keskiviikko 9. joulukuuta 2015

Syntinen joulukalenteri

Sain taannoin syntymäpäivälahjaksi PetriS Chocolate Roomin praliinilajitelman. Tällaisen:



Praliineja oli 24 kappaletta, ja tästähän syntyi oiva tuuma. Tuollaisen haluan joulukalenteriksi!

Onneksi satuin myöhemmin saamaan lahjakortin kyseiseen yritykseen. Marraskuun loppumetreillä kävin valikoimassa tiskistä 24 lempimakuani. Rouva Petri oli tyytyväinen, kun sanoin askartelevani ne itse laatikkoon. Hän on hauska ihminen. Sain pinon noita paperikupposia, asettelin kotona praliinit niihin ja pyysin alakerran isäntää sijoittamaan ne laatikkoon satunnaisjärjestyksessä sekä peittämään ne kannella, jonka olin nyhertänyt kultapahvista (muinaisaikainen cd-levyn lahjapakkaus - ei koskaan kannata heittää mitään menemään...).

Tässä tulos:


Arvaapas huviksesi, mitä minä nyt teen joka päivä!


Viime vuonna minulla oli pakanallinen joulukalenteri, mikä sopi hyvin, koska vietin pakanallista jul/yule/joulu -juhlaa enkä mitään christmäsiä. Xmäxen viettäjille tämänkäänvuotinen kalenterini ei sopisi, kristityillähän on nyt meneillään adventtipaasto. Suklaan syöminen tänä aikana olisi heille syntiä. Vaan minullepa ei!

Rouva Petri muuten kertoi, että heidän praliininsa eivät lihota. Niitä ei pysty syömään niin paljon. Sitten hän kumartui lähemmäs ja paljasti kuiskaten: "Ne on noi kakut kun lihottaa!"

Tämä kuva on varastettu PetriS:ltä.


keskiviikko 2. joulukuuta 2015

Suomi on voitolla

Julkisen sektorin nettovelka maittain
IMF:n mukaan

Löydä Suomi ja Kreikka!

Lähde: akateeminen talousblogi

No mitäs tämä nyt sitten tarkoittaa?

Nettovelka on eri kuin bruttovelka, josta yleensä enemmän puhutaan. Nettovelka lasketaan näin: velat miinus varallisuus.

Suomen julkisella sektorilla on enemmän varallisuutta kuin velkaa. Puolet enemmän. Nettovelka on siis -50%. Tuo miinusmerkki tarkoittaa, että olemme noin paljon voiton puolella. Suomella on vähemmän nettovelkaa kuin millään muulla EU-maalla.

Suomi on maailman seitsemänneksi rikkain maa.

Ajattelinpa vaan levittää tätä tietoa, ettei kukaan sattuisi luulemaan että meillä menee huonosti. Eräiden intresseissä näyttää olevan paniikkimielialan lietsominen. Sillä voi oikeuttaa kaikenlaisia "kipeitä päätöksiä". Kansakunnan etu vaatii tässä vaikeassa tilanteessa, että te kaikki uhraudutte, kun taas elinkeinoelämän raskas velvollisuus on rikastua yhteiseksi hyväksi.

Mutta ei nimitetä niitä tulonsiirtoja leikkauksiksi, säästö on paljon kivempi sana. Tehdään julkiselle sektorille säästöjä.

Oho, lipesin aiheesta. Valtion velastahan minun piti. Mutta enpäs jaarittelekaan itse enempää, kun hauskaa tekstiä on jo valmiiksi tarjolla. Tiedetoimittaja Susanne Björkholm on kirjoittanut Hesariin aivan erinomaisen hyvän kolumnin velasta ja sen välttämättömyydestä. Napsauta tuosta ja lue kahteen kertaan!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...